La regione della Val d’Ossola è considerata una delle più belle zone del Piemonte, soprattutto perché lontana dal flusso del grande turismo di massa. Questo la rende un luogo ancora incontaminato e selvaggio, un vero paradiso per gli amanti della montagna e della natura in generale.
La cucina della Val d’Ossola si caratterizza per la sua genuina semplicità. La stessa che anima la sua gente, le sue risorse e le culture passate che l’hanno forgiata. Ricette antiche, alcune di secoli, si offrono tutt’oggi nei loro perenni aromi, sapori e cornici ambientali.
La cucina della Valle è povera, ma al tempo stesso, ingegnosa, saporita e relativamente ricca; sicuramente naturalissima.
La Val d’Ossola è il tuo viaggio di andata e ritorno in una cucina autoctona, semplice ed appagante, dal gusto autentico e genuino.
I nostri prodotti di provenienza certificata dalla Val d’Ossola ti faranno vivere un’esperienza culinaria unica nel suo genere!